硒是人体不可缺少的微量元素之一。如果身体中缺乏硒,就会增加男性不育的风险。英国华威大学研究人员最近烤制出一种富含硒的面包。他们说,男性如果经常吃这种保健面包,就能提高生育能力。 据报道,英国研究人员首先开发出一种新型化肥,这种化肥能够提高小麦硒的含量。用这种小麦烤制出的面包硒含量比普通面包高。研究人员说,人们4年后就能在市场上买到这种面包。